Fête de la truffe à Saint Génies des Mourgues

 

Une douzaine de trufficulteurs viendront partager leur passion et leur savoir-faire avec le public.

Ils sauront guider ceux qui souhaitent acheter des truffes et leur faire "sentir" leur récolte.

L'odorat est en effet le premier sens qui doit être en éveil chez un consommateur averti.

Une sélection et un contrôle qualité des truffes mises en vente seront effectués dès 8h30, pour une ouverture au public à 9h.

Les acheteurs trouveront alors sans difficultés les meilleurs Tuber melanosporum du territoire!

 

Saint Genies des Mourgues Coeur de vilage, 34 Saint Genies des Mourgues Occitanie

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